Tom Gretić vratio se i s Good Foodom nudi modernu verziju fast fooda

Tomislav Gretić, jedan od najpoznatijih hrvatskih chefova, spojio se s Good Foodom i “izbacio” nutritivno izbalansirana, ukusna i cjenovno pristupačna jela. Sedam dana trajalo je osmišljavanje recepata, a uigrani tim Good Fooda repetitivno je rekreirao Gretićeve ideje kako bi njihova realizacija bila savršena. Od početnih deset jela njih pet našlo se na konačnom jelovniku: dvije salate, dvije tortilje i jedan bowl. Idealna opcija za lagani ručak bit će salate bogate povrćem i proteinima. Great Gretti salad čini miks salate romane, kristalke i špinata, a na toj zelenoj podlozi smjestili

su se sočni pileći file, paprika, patlidžan, ljubičasti luk i korijander uz dodatak kremastog humusa i umaka po izboru. Puno obećava i salata zanimljiva naziva, Top Gun-top Wings salad. Sasvim novi twist donose tortilje, mnogima omiljeni comfort food. Chilly Con Carne tortilla punjena je mljevenom junetinom, rižom, ovčjim sirom, vrhnjem i mladim lukom, uz umak. Spoj različitih kuhinja predstavlja Moroccan tortilla, dok dašak Indije donosi Slumdog Milli Bowl s rižom kao podlogom te piletinom, lukom, limunom, curry umakom i jogurtom kao dodacima. (Martina Strukić)