Salata s narom

Sastojci: • 2 žličice maslinova ulja • 1 žlica melase od nara • prstohvat mljevenog cimeta • 1 žličica sjemenki kumina, tostiranih • sok od limuna • šaka peršina, sitno nasjeckanog • šaka listova metvice, natrganih • 2 kuhane cikle izrezane na tanke kolutiće • 30 g fete, izmrvljene • šaka listova rukole • 1/2 rimske salate, natrgane na komade veličine zalogaja • 1 avokado, izrezan na šnite • 20 g sjemenki nara • sol po potrebi Priprema: U posudi umutiti ulje, melasu od nara, cimet, sjemenke kima i limunov sok. Dodati žlicu vode te izmiješati pjenjačom. Ubaciti začinsko bilje, ciklu, fetu, rukolu, zelenu salatu i avokado te uvaljati u preljev i sve skupa dobro promiješati. Probati, ako fali soli, dodati. Posuti sjemenkama nara prilikom posluživanja.