3 Proljetna juha a la Bota
Sastojci:
• 0,5 dcl maslinovog ulja
• 2 luk
• 2 režnja češnjaka
• 50 g mrkve
• 100 g boba
• 100 g graška
• 50 g komorača
• 50 g šparoga
• 0,5l vode
• sol po želji
• papar po želji
Priprema:
Luk, češnjak i mrkvu nasjeckati na sitne kockice. Prodinstati prvo luk zatim dodati češnjak i mrkvu sve posoliti i popapriti dinstati još par minuta. Zaliti sa 0.5l vode te dodati bob, šparoge i komorač. Kuhati pola sata, na kraju sve propasirati štapnim mikserom.
GASTROLOGIJA
hr-hr
2022-05-07T07:00:00.0000000Z
2022-05-07T07:00:00.0000000Z
https://vecernjilist.pressreader.com/article/282484302344872
Vecernji List