Večernji list

3 Slasni zalogaj - uštipci

Sastojci:

• 5 jaja, 5 žlica brašna, 1 žlica soli

Priprema:

Bjelanjke posoliti i istući u čvrsti snijeg. Zatim dodati žumanjke. Žlicom dodavati brašno te umiješati da bude glatko i bez grudica. Odmah staviti na vrelo ulje i peći. Ulje mora biti dobro zagrijano kako uštipci ne bi bili masni.

Jako bitan faktor pri pripremi roštlja je vatra - pazite da bude dovljno jaka

LIVING GASTRO

hr-hr

2021-04-03T07:00:00.0000000Z

2021-04-03T07:00:00.0000000Z

https://vecernjilist.pressreader.com/article/282295323002064

Vecernji List