3 Gazpacho od krastavaca

2022-05-07T07:00:00.0000000Z

2022-05-07T07:00:00.0000000Z

Vecernji List

https://vecernjilist.pressreader.com/article/282492892279464

GASTROLOGIJA

Sastojci: • 4 srednja krastavca • 1 češanj češnjaka • 10 g peršina • 0,5 dcl maslinova ulja • sok 1 limuna • papar po želji • stonska sol po želji • 20 g sjemenki sezama Priprema: Krastavce ogulite i nasjeckajte na manje komade. Češnjak i peršin također nasjeckajte na sitno, a zatim sve zajedno izmiksajte štapnim mikserom. Ovisno o željenoj gustoći, polako dodajte vodu. Zatim dodajte maslinovo ulje i sok jednog limuna te papar i sol po želji. Juhu pospite poprženim sjemenkama sezama.

hr-hr