1 Burrata sa svježim uljem od metvice i salatom od crvenog voća

2022-09-03T07:00:00.0000000Z

2022-09-03T07:00:00.0000000Z

Vecernji List

https://vecernjilist.pressreader.com/article/282132115266505

GASTROLOGIJA

Sastojci: • 1 burrata • 100 g jagoda • 100 g višanja • 100 g lubenice • 100 g borovnica • 6 listića metvice • 3 žličice maslinova ulja • Sol i papar • 1 limeta • 1 žlica meda Priprema: Nasjeckajte listiće metvice i pomiješajte ih s maslinovim uljem. Marinirajte burratu s listićima metvice i ostavite u hladnjaku 24 sata. Crveno voće prepolovite, a lubenicu narežite na veće komade. Izrežite limetu. Plodove natopite medom i cijeđenom limetom. Stavite voće u zdjelu i dodajte burratu i ulje od metvice.

hr-hr