Večernji list

ZAGREB IMA NEŠTO NOVO – CICCHETTERIJU IMENA CICCHETTI

Zagreb je dobio svoju prvu cicchetteriju naziva Cicchetti i to u atraktivnom prostoru nekadašnjeg Blok bara, u Tomašićevoj ulici, što bloku Martićeva učvršćuje titulu trenutačno najpopularnijeg zagrebačkog kvarta. Riječ je o malim zalogajima na kruhu koji se poslužuju u tradicionalnim venecijskim barovima/ cicchetterijama koje se nazivaju bacari. Bacari su njihove, u cijelom svijetu poznate “osterije” koje poslužuju vino i jednostavnu hranu. Važnost cicchetta među ostalim leži u atmosferi, načinu i društvu u kojem se konzumira. Oni se jedu prstima, na pultu, s nogu... Cicchetti će ujutro do 11 posluživati doručak koji će uz vrhunsku kavu uključivati tradicionalne talijanske sendviče – piadinu s pršutom, focaccia sendvič s black angusom te tost s pikantnom salamom. Na vinskoj karti su uglavnom talijanska vina, a vinsku kartu potpisuje sommelier Goran Petrić koji nakon Noela radi u Baltazaru. S obzirom na to da iza Cicchette stoje provjereni ugostitelji, drago nam je čuti da nas do kraja godine na njihovoj šarmantnoj terasi čeka svašta nešto zanimljivo.

PROMO

hr-hr

2022-12-03T08:00:00.0000000Z

2022-12-03T08:00:00.0000000Z

https://vecernjilist.pressreader.com/article/282484302789843

Vecernji List