Ljubav prema kuhanju dobra je za mentalno zdravlje

Znanost kaže da je osjećaj sigurnosti u kuhinji jako dobra navika za vaše zdravlje, a donosi i neke dobrobiti za mentalno zdravlje, tako tvrdi voditeljica studije dr. Joanna Rees. U istraživanju je sudjelovalo 650 osoba koje su sudjelovale na tečaju kuhanja 7 tjedana, a naknadno su ispitani o tome kako se osjećaju. Ispostavilo se da su ispitanici prijavili da se puno bolje osjećaju, kako psihički tako i fizički, u usporedbi s kontrolnom grupom koja nije sudjelovala u tečaju.

Dio ispitanika izjavio je da se osjećaju puno bolje nakon što su usavršili vještine u kuhinji te da smatraju da će promijeniti svoje prehrambene navike i pobijediti one negativne koje su ih prije sprečavale da vode zdrav život. Autori studije su izjavili da upravo promjena u prehrani može značiti i pozitivne promjene za zdravlje.