POVRTNA SALATA S TJESTENINOM

Sastojci:

150 g durum tjestenine 2 rajcice

1 cešnjak

1 krastavac

1 crvena paprika crne masline sok od limuna

100 g feta sira maslinovo ulje

Priprema:

Papriku popržiti na tavi, dok se tjestenina kuha. U veliku zdjelu, nasjeckati rajcicu, cešnjak, krastavce, crvene paprike, masline i dodati kuhanu tjesteninu. Kao zacin, dodajte sok od limuna, maslinovo ulje, malo soli i papra. Kako bi se okusi bolje sjedinili, ostavite smjesu da odstoji sat vremena. Prije serviranja, pospite feta sirom.