Večernji list

ZAŠTO NAM SE NEKADA CINI DA NE JEDEMO PUNO, A NE MRŠAVIMO?

Opcenito gledajuci, jedan od uzroka nakupljanja prekomjerne tjelesne mase i poteškoca u njezinu skidanju cinjenica je da cesto krivo procijenimo što i koliko unosimo. Gotovo uvijek nismo uopce svjesni koliko energije unosimo kroz odre enu hranu pa se tako cesto na savjetovanjima cuje recenica: “Ne jedem puno, a debljam se.” Ili: “Zaista malo jedem, a i dalje ne mršavim.” Razlog tome je što kolicina hrane koju pojedemo ne odražava uvijek energetsku gustocu koju ona sadrži. Pa tako zaista možete jesti i male kolicine hrane dnevno, ali to ne znaci da one nisu bogate kalorijama i uslijed toga se prevarimo. Primjerice, tri gumena bombona sadrže 43 kalorije, 100 g cokolade 550 kalorija, 100 g prženih krumpirica sadrži oko 270 kalorija, 1 prosjecni tanjur špageta bolonjez može imati i oko 700 kalorija. Kolicinski ništa od toga zaista nije puno. Svatko od nas može pojesti desetak gumenih bombona dnevno da i ne osjeti, a unijet cemo oko 150 kalorija viška.

Drugi problem nastaje u tome što se premalo krecemo i vecinom radimo sjedilacke poslove koji ukljucuju malo ili nimalo kretanja. To znaci da osim bazalnih potreba i potreba za probavu hranu, trošimo minimalno što znaci da su naše potrebe danas dosta male, a s hranom koja nam se nudi na policama trgovina vrlo lako premašujemo te brojke buduci da su koncentrirane energijom. Brojenje kalorija možda može biti efikasan nacin da se covjek upozna sa svojom vlastitom prehranim, educira o vrijednostima pojedine hrane i na kraju krajeva najvjerojatnije potakne mršavljenje, no cesto takav pristup pojedince odvodi u krivom smjeru, a to je preopterecenost hranom koja može završiti poremecajima u prehrani ili pak odustajanjem i vracanjem starim navikama jer vam takav pristup oduzima previše vremena. Cesto se dogodi da pojedinci pocinju izbjegavati druženja s prijateljima i obitelji iz straha da nece znati ili moci provjeriti kalorijsku vrijednost pojedinog, što utjece na kvalitetu života.

ZNATE LI ŠTO JEDETE?

hr-hr

2022-07-23T07:00:00.0000000Z

2022-07-23T07:00:00.0000000Z

https://vecernjilist.pressreader.com/article/282329683679125

Vecernji List