PROTEINSKE PALACINKE S JABUKOM

SASTOJCI:

• ½ šalice zobenih pahuljica

• 4 bjelanjka

• 1 žlicica ekstrakta vanilije

• ½ jabuke sitno narezane na kockice

• ½ žlicice mljevenog cimeta

• 1 do 2 žlicice chia sjemenki

PRIPREMA:

Pomiješajte zob, bjelanjke, vaniliju, jabuke, cimet i chia sjemenke u maloj posudi i miješajte dok se sve ne sjedini. Na zagrijanu tavu žlicom slažite manje palacinke (oko 5 palacinki). Pecite svaku stranu minutu-dvije, dok palacinke ne porumene. Palacinke možete preliti jogurtom ili s malo javorova sirupa ili meda.