2. Žitarice s povrćem

Ako ste više tip slatkog doručka, kašu od zobi ili druge žitarice obogatite sezonskim voćem, sjemenkama i orašidima.

Sastojci i priprema:

150 ml mlijeka ili biljnog napitka

3 žlice zobenih pahuljica

Jagode očistiti i narezati (količina koliko stane u jednu šaku)

Bademe, oko osam komada, nasjeckati 1 velika žlica lanenih sjemenki

1 mala žličica oljuštenih sjemenki konoplje

Začiniti po želji: prstohvat mljevenog kardamoma ili nekoliko listića mente Svakako bih preporučila da probate i uvedete u dnevnu rutinu fermentirane napitke poput kefira, jogurta uz dodatak probiotskih kultura ili prebioticima, vodeni kefir za alergične na mlijeko i sve koji imaju intoleranciju na mliječne proizvode ili sve popularnije mikronapitke poput kombuche ( fermentirani čaj). Fermentirani napici sadrže probiotske kulture jako važne za održavanje ravnoteže i zdravlja naše mikrobiote.