... zeleno na tanjuru

Valja podsjetiti na to da je sezona boba u punom naletu – nemojte je propustiti. Pripremite ovu oku i nepcima ugodnu salatu od na trakice narezanih šparoga, listova baby špinata i, naravno, glavne zvijezde ovog tanjura – boba. Začinite po volji, ali nemojte pretjerivati sa začinima, radije uživajte u okusima prirode koja je u svojoj najdarežljivijoj fazi, barem kad je zeleno u pitanju. Salatu ukrasite jestivim cvijećem – efekt će biti očaravajući!