Jaja s gljivama
Sastojci:
• 2 ljubičasta luka
• maslinovo ulje
• maslac
• 350 g gljiva (šampinjoni, bukovače, shiitake...)
• 6 jaja
• sol, papar
Priprema:
U zdjeli umutite jaja.
Na vrućoj tavi zagrijte maslinovo ulje i maslac, dodajte luk narezan na ploške i miješajte dok ne omekša, dodajte gljive (one veće narežite na ploške, a manje ostavite cijele). Pržite nekoliko minuta uz miješanje, zatim začinite i prelijte jajima pa pecite još koju minutu.
Kuhamo S Gljivama
hr-hr
2021-09-18T07:00:00.0000000Z
2021-09-18T07:00:00.0000000Z
https://vecernjilist.pressreader.com/article/282733409999311
Vecernji List