Pašteta od kestena

Sastojci:

• nezasladeni kesten pire

• mascarpone

• balzamični ocat

• limun

• Grana padano

• Adorable aromatizirana sol limun ili naranča/ružmarin/ timijan

• po želji Σ klice, crveni radič, jestivo cvijeće (maćuhice) ili dr.

Priprema:

Izmiješajte 2 žlice pirea i mascarponea te ostale sastojke prema vlastitom ukusu. Poslužite na krekerima ili na tostiranom kruhu i ukrasite klicama, jestivim cvijećem ili sl.