Venecijanske srdele na saor
Romoli je putovao diljem Italije, pa preko Sicilije i Lampeduse sjevernoafričkom obalom gdje je skupljao začine koji će mu kasnije biti neophodni za njegova riblja remek-djelca
Očistite utrobu od 1½ kg svježih srdela i odrežite im glave. Prepecite ih malo obrašnjene kratko s obje strane u tavi, odmastite na kuhinjskom papiru, pa
Roy Chapman
hr-hr
2023-06-04T07:00:00.0000000Z
2023-06-04T07:00:00.0000000Z
https://vecernjilist.pressreader.com/article/282321094394172
Vecernji List