Začarobirajte jelo s Harryjem Potterom
Muffini u liku Aragoga
Za muffine
• 250 g glatkog brašna
• 1 žlica praška za pecivo
• 30 g kakaa
• 170 g svijetlog smeđeg šećera
• 175 ml mlijeka
• 2 velika jaja, tučena
• 80 ml laganog maslinovog ili biljnog ulja
• 75 g mliječne čokolade
Za ukrašavanje
• 55 g maslaca, omekšanog
• 85 g šećera u prahu
• 2 žlice kakaa
• 1 žličica kipuće vode
• 9 mekih crnih okruglih bombona promjera oko 2 cm
• Nekoliko sladića u obliku užadi ili kotača
• 18 kupovnih bijelih očiju za dekoraciju
• tuba bijele glazure
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 190 °C. U kalup za muffine stavite 12 papirnatih košarica. U veću zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo i kakao. Umiješajte šećer.
Dodajte mlijeko, jaja, ulje i čokoladu i kratko promiješajte. Neka se u smjesi tu i tamo vide komadići suhih sastojaka. Smjesu rasporedite u papirnate košarice i pecite 20 minuta ili dok muffini ne narastu i na dodir očvrsnu.
Premjestite ih na rešetku i pustite da se potpuno ohlade.
Za ukrašavanje, stavite u zdjelu maslac, šećer, kakao i 1 žlicu kipuće vode. Nekoliko minuta tucite dok smjesa ne postane gusta i glatka. Malo smjese stavite na svaki muffin i metalnom lopaticom razmažite gotovo do ruba. U sredinu devet muffina stavite po jedan crni okrugli bombon. Vrpce sladića narežite na duljinu od 2 cm. Četiri komadića sladića savinite i stavite uz svaki bombon kao paukove noge. Utisnite ih u glazuru da ne skliznu. Na svakog pauka stavite po dva oka, a zalijepite ih glazurom iz tube,
Na preostala tri muffina glazurom iz tube nacrtajte paukovu mrežu.
Uvodnik
hr-hr
2023-11-17T08:00:00.0000000Z
2023-11-17T08:00:00.0000000Z
https://vecernjilist.pressreader.com/article/281956022515413
Vecernji List
![](https://r.prcdn.co/res/hr-hr/g14038/t457226818/2/images/toolbar-logo.png)