Začarobirajte jelo s Harryjem Potterom
2023-11-17T08:00:00.0000000Z
2023-11-17T08:00:00.0000000Z
Vecernji List

https://vecernjilist.pressreader.com/article/281569475458773
Predjela, Glavna Jela, Slastice I Napici
Muffini u liku Aragoga Za muffine • 250 g glatkog brašna • 1 žlica praška za pecivo • 30 g kakaa • 170 g svijetlog smeđeg šećera • 175 ml mlijeka • 2 velika jaja, tučena • 80 ml laganog maslinovog ili biljnog ulja • 75 g mliječne čokolade Za ukrašavanje • 55 g maslaca, omekšanog • 85 g šećera u prahu • 2 žlice kakaa • 1 žličica kipuće vode • 9 mekih crnih okruglih bombona promjera oko 2 cm • Nekoliko sladića u obliku užadi ili kotača • 18 kupovnih bijelih očiju za dekoraciju • tuba bijele glazure Priprema: Zagrijte pećnicu na 190 °C. U kalup za muffine stavite 12 papirnatih košarica. U veću zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo i kakao. Umiješajte šećer. Dodajte mlijeko, jaja, ulje i čokoladu i kratko promiješajte. Neka se u smjesi tu i tamo vide komadići suhih sastojaka. Smjesu rasporedite u papirnate košarice i pecite 20 minuta ili dok muffini ne narastu i na dodir očvrsnu. Premjestite ih na rešetku i pustite da se potpuno ohlade. Za ukrašavanje, stavite u zdjelu maslac, šećer, kakao i 1 žlicu kipuće vode. Nekoliko minuta tucite dok smjesa ne postane gusta i glatka. Malo smjese stavite na svaki muffin i metalnom lopaticom razmažite gotovo do ruba. U sredinu devet muffina stavite po jedan crni okrugli bombon. Vrpce sladića narežite na duljinu od 2 cm. Četiri komadića sladića savinite i stavite uz svaki bombon kao paukove noge. Utisnite ih u glazuru da ne skliznu. Na svakog pauka stavite po dva oka, a zalijepite ih glazurom iz tube, Na preostala tri muffina glazurom iz tube nacrtajte paukovu mrežu.
hr-hr